Σας προτείνουμε

Είστε μελετητής της Ιστορίας και του Πολιτισμού της Κρήτης; Μάθετε για το περιοδικό μας "Κρητική Εστία", πως μπορείτε να γραφτείτε συνδρομητής του ή να δημοσιεύσετε τις εργασίες σας σ' αυτό. Περισσότερα...

Το καλάθι μου

Το καλάθι σας είναι άδειο.

ΙΛΑΕΚ - Ιστορική, Λαογραφική και Αρχαιολογική Εταιρεία Κρήτης

  • 01.jpg
  • 02.jpg
  • 03.jpg
  • 04.jpg
  • 05.jpg
  • 06.jpg
  • 07.jpg

Προσεχώς από την ΙΛΑΕΚ

Δε βρέθηκαν σχετικές ανακοινώσεις.

4ο Συμπόσιο Ελληνικής Γαστρονομίας

 Δημητριακά: Γνωστά, Ξεχασμένα και Χαμένα
29-30 Ιουλίου, Καράνου Χανίων
 
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΕΡΙΛΗΨΕΩΝ ΓΙΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΑ ΕΡΓΑ
 
Ως θεματικός άξονας του 4ου Συμποσίου ορίζονται τα Δημητριακά. Οι ενδιαφερόμενοι να μετάσχουν στο Συμπόσιο καλούνται να εντάξουν στην προβληματική των ανακοινώσεών τους τα παρακάτω θέματα χωρίς να είναι υποχρεωτικό να περιοριστούν σε αυτά.
  • Mετακινήσεις δημητριακών και ανθρώπινες μετακινήσεις
  • Πρώιμες πρακτικές κατανάλωσης δημητριακών.
  • Ιστορία της αλευροποίησης των δημητριακών και άλλων σπόρων.
  • Ψωμί, μπύρα και άλλες χρήσεις των δημητριακών.
  • Ξεχασμένα και χαμένα είδη δημητριακών.
  • Καλλιέργεια, επεξεργασία, ψωμί και φύλο.
  • Επιλογή δημητριακών και κοινωνική τάξη.
  • Δημητριακά και ψωμί στην γιορτή και στην πείνα.
  • Τάσεις στην καλλιέργεια και κατανάλωση των δημητριακών και του ψωμιού κατά τη διάρκεια της ιστορίας.
  • Πολιτισμικές διαφορές στην επεξεργασία, παρασκευή και κατανάλωση δημητριακών / ψωμιού.
  • Ζυμωμένο και άζυμο ψωμί: χριστιανική ταυτότητα και αυτοπροσδιορισμός.
  • Πολιτική και πολιτικές.
  • Τιμές σιτηρών, σπανιότητα και αφθονία.
  • Εμπόριο και αγορά.
  • Σχέσεις των δημητριακών και του ψωμιού με τον αστικό χώρο.
  • Τεχνολογία.
  • Ο ρόλος του περιβάλλοντος.
  • Πώς έγιναν τα δημητριακά και οι σπόροι τυποποιημένο εμπόρευμα.
  • Πραγματικότητες πίσω από τους μύθους και τις λαογραφικές παραδόσεις.
  • Σιτηρά, γεωργία, κατανάλωση και η επιρροή τους στην τέχνη και τη λογοτεχνία.

 

Η πρόσκληση υποβολής ανακοινώσεων απευθύνεται σε ακαδημαϊκούς, ανεξάρτητους επιστήμονες και επαγγελματίες από τους τομείς των ανθρωπιστικών και κοινωνικών επιστημών (αρχαιολογία, εθνοαρχαιολογία, ανθρωπολογία, κοινωνιολογία, ιστορία, διαπολιτισμικές σπουδές, εκπαίδευση, ηθική, γυναικείες σπουδές, λογοτεχνία, φιλολογία κ.λπ.) , εθνοβοτανολόγους, βοτανολόγους, καλλιεργητές δημητριακών, αρτοποιούς, ζυθοποιούς, μάγειρες και σεφ, ακτιβιστές, δημοσιογράφους και συγγραφείς. Όλα τα Συμπόσια καλωσορίζουν τους καλλιτέχνες που επιθυμούν να παρουσιάσουν έργα τέχνης, κατασκευές, διαδραστικές συνεδρίες, παραστάσεις κ.λπ. με αφορμή το θέμα του Συμποσίου.

Οι ενδιαφερόμενοι να μετάσχουν στο Συμπόσιο καλούνται να υποβάλουν περίληψη 300 λέξεων της προτεινόμενης ανακοίνωσής τους ή της περιγραφής του καλλιτεχνικού τους έργου στην ηλεκτρονική διεύθυνση Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε. . Στο θέμα του e-mail, παρακαλούμε γράψτε “Συμπόσιο 2017”. Τελική προθεσμία υποβολής: 10 Μαΐου 2017.

Γλώσσες του Συμποσίου ορίζονται η Ελληνική και η Αγγλική.

Κάθε ανακοίνωση δεν θα πρέπει να ξεπερνά σε διάρκεια τα 15 λεπτά (15΄).

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε τον ιστότοπο των Συμποσίων στη διεύθυνση: https://hellenicgastronomy.wordpress.com/
 
Το 4ο Συμπόσιο Ελληνικής Γαστρονομίας τελεί υπό την αιγίδα της Ιστορικής Λαογραφικής και Αρχαιολογικής Εταιρείας Κρήτης.
 
 

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο και νέα Εξελεγκτική Επιτροπή

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ιστορικής, Λαογραφικής και Αρχαιολογικής Εταιρείας Κρήτης, το οποίο προήλθε από τις αρχαιρεσίες της 22.03.2017, συγκροτήθηκε σε σώμα, στις 28.03, ως εξής :

  • Πρόεδρος: Κώστας Μουτζούρης
  • Αντιπρόεδρος: Αρχόντισσα Παπαδερού – Ναναδάκη
  • Γραμματέας: Ευγενία Παπαϊωάννου
  • Ταμίας:  Ιωάννα (Νανά) Χαλκιαδάκη Μπασιά
  • Μέλη:
    • Σταυρούλα Μαρκουλάκη, υπεύθυνη για τη Λαογραφική Συλλογή
    • Μαριάννα Καβρουλάκη, υπεύθυνη Βιβλιοθήκης, συνεπικουρούμενη από την Αλεξάνδρα Κουρουτάκη, η οποία θα διαδεχθεί, την κ. Καβρουλάκη, στο Δ. Σ. το δεύτερο χρόνο
    • Έλια (Ευαγγελία) Βαρδάκη, υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων

 

Η Εξελεγκτική Επιτροπή αποτελείται από τον Γεώργιο Κουρμούλη και την Ελπίδα Θεοδωράκη.
Αναπληρωματικό μέλος: Λουκάς Μπασιάς

 

    Το Δ΄ Συμπόσιο Γαστρονομίας υπό την αιγίδα της ΙΛΑΕΚ

    Στην πρώτη του συνεδρίαση το νεοεκλεγέν Διοικητικό Συμβούλιο της ΙΛΑΕΚ, στις 28/3/2017, μετά τη συγκρότησή του σε σώμα, συζήτησε και το θέμα της εμπλοκής της Εταιρείας στο διοργανωθησόμενο από την κ. Μαριάννα Καβρουλάκη, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας, Δ΄ Συμπόσιο Γαστρονομίας (2017, στα Καράνου). Ύστερα από συζήτηση και ανταλλαγή σκέψεων, το Διοικητικό Συμβούλιο, ομόφωνα, αποφάσισε να τεθεί το Δ΄ Συμπόσιο Γαστρονομίας της κ. Καβρουλάκη υπό την αιγίδα της Ιστορικής, Λαογραφικής και Αρχαιολογικής Εταιρείας Κρήτης.

     Για το Διοικητικό Συμβούλιο της ΙΛΑΕΚ

    Ο πρόεδρος

     

    Κώστας Μουτζούρης

    Η γραμματέας

     

    Ευγενία Παπαϊωάννου

     
     

    Η Κρήτη τίμησε τον Καθηγητή Νίκο Σταμπολίδη

    Ο Καθηγητής Νίκος Σταμπολίδης

    Η Ιστορική, Λαογραφική και Αρχαιολογική Εταιρεία Κρήτης, σε συνεργασία με τον Δήμο Χανίων, οργάνωσε τιμητική εκδήλωση για τον καθηγητή Κλασικής Αρχαιολογίας στο Πανεπιστήμιο Κρήτης και διευθυντή του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης Νίκο Σταμπολίδη, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου, την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2016, στις 19:00.

    Για την προσωπικότητα του Νίκου Σταμπολίδη και την προσφορά του στην Αρχαιολογία, στην έρευνα, ​ανάδειξη και προβολή της Αρχαίας Ελεύθερνας και ​στη διεύθυνση του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης ​μίλησαν​ η Αρχόντισσα Παπαδερού – Ναναδάκη, φιλόλογος, πρόεδρος της ΙΛΑΕΚ, και η Μαριάννα Καβρουλάκη,​ ερευνήτρια-​ αρχαιολόγος, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΙΛΑΕΚ.

    Χαιρετισμό στην εκδήλωση ​απηύθυναν​ ο δήμαρχος Χανίων Τάσος Βάμβουκας και εκπρόσωποι των Αρχών.

    Την εκδήλωση ​συντόνισε​ η Ευγενία Παπαϊωάννου, διδάσκουσα στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, αντιπρόεδρος της ΙΛΑΕΚ.

    Η εκδήλωση έγινε με τη συνδρομή της ΚΕΠΠΕΔΗΧ – ΚΑΜ.​

    Περισσότερα...

    Ψήφισμα συμπαράστασης στους διωκόμενους καλλιτέχνες στα Χανιά

    Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ιστορικής, Λαογραφικής και Αρχαιολογικής Εταιρείας Κρήτης αισθάνεται την ανάγκη να εκφράσει την αμέριστη συμπαράστασή του στους νέους καλλιτέχνες, οι οποίοι, μετά από πρόσκληση του Δήμου Χανίων, πραγματοποίησαν αφιλοκερδώς μια ενδιαφέρουσα εικαστική παρέμβαση στους ψυχρούς τοίχους του δημοτικού χώρου στάθμευσης αυτοκινήτων επί της οδού Περίδου.

    Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΙΛΑΕΚ θεωρεί ότι η μεμονωμένη ενέργεια συμπολίτη μας να κινήσει δικαστική δίωξη είναι αψυχολόγητη και υποκρύπτει σκοταδιστικές αντιλήψεις για την τέχνη.

    Όπως έχει ήδη επισημανθεί, τα γκράφιτι του είδους αυτού – μορφή τέχνης του δρόμου και όχι αλλοπρόσαλλη ρύπανση κάθε επιφάνειας που συναντούμε αλλού – δεν προσβάλλουν τον δημόσιο χώρο αλλά τον εξωραϊζουν. 

     Για το Διοικητικό Συμβούλιο της ΙΛΑΕΚ

    Η πρόεδρος

     

    Αρχόντισσα Παπαδερού - Ναναδάκη

    Ο γραμματέας

     

    Κώστας Μουτζούρης

     

     

    Περισσότερα Άρθρα...

    Απαντήστε μας

    Έμαθα για την ΙΛΑΕΚ:

    Μέλη

    Εξώφυλλα

    Ελευθερίου Βενιζέλου, Ιδιόγραφον Ημερολόγιον, Χανιά, 1979
    Τόμος 6, 1998